VINAIDA Foçakarası (2021)

Region: Gödence, İzmir, Ägäisregion
Jahrgang:2021, 2022, 2023
Pflanzjahr: 2015
Rebsorte: 100 % Foça Karası
Wild vergoren: Ja
Fassgärung: Ja
Einzellage: Ja
Bio: Ja
Vegan: Ja
Größe: 75 c

Mit einer lebendigen, dunkelroten Farbe und eleganten violetten Reflexen eröffnet dieser Wein in der Nase mit intensiven Aromen von schwarzer Maulbeere und Pflaume, gefolgt von frischen roten und schwarzen Waldfrüchten.

Am Gaumen verschmelzen diese Fruchtschichten zu einem langen und kraftvollen Körper. Er passt hervorragend zu gereiften Käsesorten und gut gewürzten roten Fleischgerichten. Die Struktur ist gut ausbalanciert und bietet sowohl Tiefe als auch Frische. Dezente Noten von Gewürzen und dunklen Früchten bleiben im Abgang erhalten.

Diese Komplexität bereichert das gesamte Verkostungserlebnis und unterstreicht den Charakter des Weins.