L’une des premières émotions de la nouvelle saison est arrivée avec la livraison de nos nouveaux fûts au chai. Fabriqués en chêne français, ces fûts joueront un rôle essentiel dans l’élevage de nos vins.
Chaque nouveau fût apporte avec lui l’enthousiasme du millésime et de la saison de production à venir. Avec une nouvelle saison, de nouveaux fûts et de nouveaux espoirs, nous entamons notre travail. Nous attendons avec impatience que nos vins gagnent en caractère et en profondeur au fil du temps dans ces fûts.